Tierpark Sababurg is excact het tegenovergestelde van Bad Pyrmont, met zijn 900 dieren op maar liefst 130 ha. Sababurg is wat de naam eigenlijk ook al aangeeft een burcht, die in 1571 gebouwd werd als jachtslot door graaf Wilhelm IV. Aan de voet van het slot, wat de bijnaam Doornroosje heeft, heeft hij een park laten aanleggen, wat nu een volwassen bos is met 600 jaar oude bomen. Het accent ligt op Europeesche hoefdieren en die kunnen hier naar harte lust grazen. Het park is zo groot, dat het in staat is om een hele kudde wisenten van 40 stuks kompleet te laten verdwijnen. Men heeft zich toegelegd op het fokken en terugfokken van bedreigde en uitgestorven “huisdieren”, zoals de Tarpan, Aueros, Prezwalsky paarden en Dybowskiherten.
Ook een kudde Wapitiherten en Elanden struinen door de bossen, en zo hebben ze witte en rode damherten.
Maar men vindt er ook de Europeesche lynx en de Veelvraat in een schitterende omgeving.
Gelukkig rijdt er een Tierpark Express die je voor 3 euro het hele terein rondkart.